ドラムカッター

ドラムカッター

リンク状に繋がったウインナーをツイスト部で切り離すカット装置です。

繋がった状態のウインナーを回転ドラムの中に投入するだけで切り離されて出口側から排出されます。

特徴

  • カットされたウインナーはドラム上方から排出される構造で、後のコンベヤーなどの接続が容易にできます(下方からウインナーを持ち上げるコンベヤーが不要です)。排出部が高く床からの距離があるため衛生的にも優れています。
  • 刃物ホルダーはステンレス鋳物製で堅牢、厚みがあり角部に丸みを持たせたウインナーに優しい形状にしております。刃物交換は工具を使わずにスプリング式のピンを指で押して回転させるだけでフタが外せるワンタッチ方式です。

必要な能力、設置レイアウト(スペース)などにより下記機種の中よりお選びいただけます。

機種 DC5M-1500 DC8-1500S DC8-1700S DC6-1900 DC6-2400
能力〔単体〕 200kg/Hr 400kg/Hr 500kg/Hr 400kg/Hr 600kg/Hr
能力〔投入機接続〕 300kg/Hr 750kg/Hr 1000kg/Hr 800kg/Hr 1200kg/Hr
ドラム径 550mm 770mm 770mm 620mm 670mm
ドラム長 1500mm 1500mm 1700mm 1900mm 2400mm
製品排出方法 下方直排出 上方掻き上げ 上方掻き上げ 上方掻き上げ 上方掻き上げ
投入機とは当社「粗切り機構付ウインナー投入機」のことです。関連ページ参照下さい。
DC6-2400 DC8-1500s
DC6-1900 DC5M-1500